而这时候锅中的水也烧开了，徐伟见状紧忙找来了一个铁盘，用水将之前食盐包裹的鱼冲洗干净之后，放到了铁盘之后。
随后之前处理好的菜品又被徐伟全部洒在了装鱼的铁盆上，最终铁盘又被徐伟放到了铁锅的开水上。
就这样徐伟盖上了盖子，静静的等待了起来。
直到陈宝的莲房鱼包马上要出锅的时候，徐伟才再次将铁盘取了出来。
将锅里的水清理干净之后，徐伟又开始起锅烧油，同时还加入了不少的酱料。
最后热油刺啦的一声被浇在了鱼肉之上，顿时一股香气便弥漫了出来。
“我倒是小瞧你这残废了，竟然还真能做出菜来，只不过就只是用热油浇这么一下，能做熟吗？可别一会吃坏了别人的肚子。”
陈宝戏谑的嘲笑了起，纵然他们家族收藏有丰富的菜谱，可他却是也没有见过这种做菜的方式。
徐伟没有理会陈宝，因为对于这道菜，徐伟自己的心里也没有底。
这时候徐伟也示意自己的菜品已经做好，于是众人就近从刚赶来毫不知情的人群中抽出了十人作为评委。
很快两道菜品被摆到了十人面前，但却是没有告知对方这两道菜究竟是谁做的。
“哎哎哎，你们看，这条鱼做的好像还不错！”
“哎哎哎，你们快看这个，这个莲蓬的里面竟然也是条鱼！”
“不过我看还是这个鱼肉的味道更加鲜美和好吃一些！”
“对啊，对啊，好香啊！”
随着香味的蔓延，很快被临时挑选出来的十位评委便全部围在了徐伟烤鱼的一旁，而对于陈宝的莲房鱼包却是一口都没有动。
为了避嫌，相关人员全部被隔离出去了很远，徐伟也有些焦急的望着人群中，但最终却是什么都没有看到。
相对比与徐伟的焦急，陈宝却是仿佛已经预定了胜利一般，不断的对周围示意着。
“各位，今天的比拼我们狮子楼分店赢定了，为了庆祝这次的胜利，我决定狮子楼分店从今天开始，一周之内所有的菜品七折出售！”
陈宝此时正在兴奋的头上，而这时候在评委的人群中确认时已经爆发出了惊呼声。
“徐伟，看来结果是要出来了，接受现实吧！”
陈宝再次对着徐伟嘲笑了起来，可就在这时候，评委的人群中却是忽然传来了一阵惊呼。
“是烤鱼，是烤鱼赢了！”
“什么！”
陈宝一愣，随即又猛然反应了过来，一个箭步冲了过去。
“这不可能！”
推开了一种人群，陈宝来到了摆放着两道菜的桌子面前。
却是发现徐伟的烤鱼已经被吃了个干干净净，而自己的莲房鱼包却只是被翻了几下。
这下陈宝傻眼了，他怎么也想不明白，自己为什么会输。
而这时候，原本还在等待着结果的西门庆却是腾的一声站了起来。
“什么，这个陈宝竟然输了！好好好，连一个残废都赢不了，那我还要你做什么！来人，给我拖下去！”
这时候阿铁带着两人从人群中走了出来，而陈宝也终于开始意识到了害怕，对于今天如此的莽撞，也开始后悔了起来。
“不不不，西门公子，放过我这一会，我一定会好好经营分店！”
可即使陈宝拼命的大喊着，最后却还是被阿铁带人拖了下去。
“西门公子，刚才的赌约你不会忘记了吧！”