【主播讲一下龙须酥可以吗?我姥爷生重病快不行了,他说不出话,就是想要在离世之前听关于龙须酥的事情,主播一个华子可以吗?一个华子不行的话,我还可以多刷几个。】
柏川看着弹幕上的留言,点了点头,道:“不用刷这么多,老爷子有你这样的孙子是他的福报足,所以我希望你可以幸福的将老爷子的手艺继承下去。”
说罢,柏川伸手点开了金币商城,再一次买了一个“手艺人”道具,将龙须酥的所有知识牢牢掌握,柏川给大家科普道:“龙须酥是华夏文明民间特色小吃,其外观洁白绵密,由无数条细如龙须的糖丝组成。它也凭借其细如蚕丝、层次分明、甜而不腻、入口即化的独特风味,成为了古时候皇室贵族们钟爱的美食。”
简单的科普完龙须酥的介绍,柏川简略的讲解了一下龙须酥的制作过程:“龙须酥有五个制作过程,分别是炒粉、熬汤、塑形、拉糖、剪切来完成。其中最难做的过程是拉糖,要想要将糖丝拉得薄如蝉翼,宛如龙须一般的存在,需要反复对折,拉扯很多次,并且中途不能断掉,这是一项很考验师傅手艺的不足。”
柏川刚刚说完,刚刚在弹幕区留言的那位大哥突然申请连麦,连麦的提示消息弹出来,柏川将那位大哥拉上麦,大哥声音有些哽咽:“我爷爷在我很小的时候,就告诉我一定要讲他的手艺传承下去,可是他现在不在了。”
柏川心底咯噔一下,张了张口,安慰的话还没有说出来,就听见那位豪横的大哥道:“我现在才能真正的理解到为什么每一位手艺人都如此坚守自己的手艺,因为每一位手艺人的手艺,对他们自己来说都是不寻常的存在,想要学习这个难,想要坚持这个更难,想要将这个东西割舍掉,就好比说有人活生生将他们的皮扒下一样。”
大哥有些颤抖的声音从显示屏的听筒上传来,大哥深吸了一口气,平日里顶天立地的男人,现在啜泣的声音都有些颤抖:“爷爷走了,谢谢你,让他在离世之前知道有人惦记着龙须酥,龙须酥不会被忘记的,其实所有的东西都可以升华到做人,做龙须酥的步骤是一样的,所以人生就是会经历千锤百炼,最会才会成为真真正正的自己。”
“爷爷他老人家没有什么别的爱好,就是喜欢做点小手艺,很小的时候,我就知道我爷爷是一个了不起的人,我身边的许多东西都是爷爷做的,爷爷手很巧,可以将坚韧的竹条编成好看的竹筐,可以将易断的糖丝拉得那么细,那么多。”
“可惜他现在走了,我再也吃不到他做的龙须酥了,也再也没有人关心我最近是否过的还好,是否需要回去休息一段时间谢谢主播给我这个发泄的机会,我想对大家说的是,就算是再忙着赶路,再忙着去追赶一切,一定不要忘记自己的原本。我想要钱,我总是想着有钱了就可以给他老人家养老,但是就连他死之前,都没有吃到我做的龙须酥。”
“但是没有关系,接下来,我会好好的去宣传这个东西,世界不单单只有一个二奶,