把野猪肉卖掉这事,姜大海举双手赞成,卖出去就是钱呀!
不卖掉,天气这么热,也放不了多久,他们还能吃独食?
给父母分点肉,姜大海不心疼,父母生养他一场,给大哥家分,想到刻薄的大嫂,姜大海还真不愿意,反正昨天下午,大哥也到家里吃了野猪肉。
姜大海还让姜泽和何桂兰都跟着去摆摊,给两人打下手。
被两人双双拒绝,姜大海还输液,没人看着怎么行?
看着儿子眼底的疲态,何桂兰直说让姜泽回家休息,白天她在病房守着,晚上让大儿子再过来。
姜大海连忙说他一个人就行,自然是抗议无效。
姜沫给父亲和大哥盛了满满两饭盒卤肉饭,父子俩对卤肉饭赞不绝口。
听说女儿准备卖五毛钱一份,姜大海还挺有信心,“这卤肉饭好吃,卖五毛钱一份,我看行。”
姜大海倒是没想那么多,反正野猪肉没成本,卖出去就是赚的。
至于粮食,一斤大米两毛钱,煮熟了一斤能出二斤熟米,就算免费加米饭,除非碰到特别能吃的壮汉,一顿吃个一斤米,也才两毛钱,五毛钱还是有得赚。
姜大海又嘱咐女儿,“卖饭的时候,可不能放这么多肉了。”
要是卖给别人,也放这么多肉,野猪肉还好,要是后期生意做起来了,自己买猪肉做,那还不把裤衩子亏掉,姜沫连忙点头。
姜泽要去跟着帮忙,姜沫看大哥眼底的黑眼圈,摇头,要他好好休息。
因为要摆摊,还没有餐具,姜沫用昨天留的两元钱去供销社买了一些餐盘和筷子。
她买的铁餐盘,要不回去的路上,在骡车上,陶瓷的容易坏,做生意,很多细节问题都要事先想到。
一个餐盘一元钱,她先拿了十个,身上没那么多钱,先把筷子的两元钱给了,又和供销社的售货员商量,晚一点再给餐盘的十元钱。
售货员原先不愿意,姜沫说了很多好话,又看她们在供销社门口摆摊,眼看对方在自己眼皮底下,售货员也就同意了。
姜沫想着卖这么多卤肉饭,一天咋也能卖出二十份吧,二十份就是十元钱,真卖不出就只能厚着脸皮去医院找老爸拿钱了,希望不要走到这一步。
餐具的问题解决,两人也没闲着,找了个合适位置,就把摊子支起来。
酒香不怕巷子深,这是老黄历了,姜沫更相信主动出击。
供销社在主街道,平时这条路上人就不少,姜沫直接把装卤肉的桶盖子掀开,卤了一晚上的野猪肉味道很浓郁,顿时吸引了一波人。
“这闻着可真香呀?”
“大妹子,这咋卖的呀?”
姜沫笑呵呵推销自己的卤肉饭。
“五毛钱一份,可以免费加米饭,管饱,大嫂,要不要来一份。”
五毛钱一份呀,问话的大嫂有点迟疑,倒是有忍不住的客人先买单,“好,给我来一份尝尝。”
姜沫连忙给客人盛卤肉饭,姜沫深谙打饭阿姨的看家本事,一勺子看着满满的,落到餐盘里却没多少肉。
卤肉的香味一个劲往鼻子里钻,客人拿起筷子把浸泡着汤汁的米饭往嘴里送,吃了一口又忍不住吃第二口,很快就把一餐盘的饭吃完了,餐盘干干净净,汤汁都被拌在了米饭中,半点没浪费。