第29章
你确定要在这里烧火姜婉从背篓里掏出一个网兜,故意在他眼前晃了晃。
傅斯年眼睛一亮,手里的火钳差点掉进灶膛里。
真,真的买到了！
这些东西供销社就有,不难买。
傅斯年不假思索的开口：我把这些东西先放起来,等吃完饭再画图。
画图也不是一天就能画好的,他既然说了要烧火,那就不能中途变卦。
趁他进屋放东西,姜婉大手一挥,刚买的粮食全都堆放在角落里。
等傅斯年再回到灶房,看到角落里堆满的粮食,双眸瞪大,一脸不可置信。
她小小的背篓原来能装这么多东西
姜婉开口吩咐：这些东西帮我全都放到地窖里。
未免被傅斯年发现她的秘密,这些东西要过个明路。
地窖就是很好的选择,冬暖夏凉,再加上他们一般不去地窖,更方便她拿取东西。
傅斯年爽快地应了一声,开始一趟一趟搬东西。
姜婉系上围裙,开始处理手中的草鱼。她手脚麻利,再加上常年杀猪,一手刀工早已练出来。
傅斯年搬个东西的功夫,原本还活蹦乱跳的草鱼被姜婉片成薄厚均匀的薄片。
从缸里拿出腌好的萝卜缨酸菜,清洗过后,配着辣椒炒香,开始添水准备下鱼片。
下鱼片的时候也有窍门,火不能太大,不然鱼片就煮散了。必须开小火,慢慢把鱼片下进去。
等三十秒后,鱼片定型,再用勺子轻轻推动。
鱼肉好熟,煮个两三分钟,调味后就可以盛出来。
最后再用热油激点辣椒蒜末,一道酸菜鱼就做好了。
你盛饭,我去喊爷爷出来吃饭。
刚走到门口,姜大山闻着味从屋里出来。
今个做了什么好吃的怎么这么香！
是你爱吃的酸菜鱼。姜婉笑着说。
酸菜鱼好啊,又酸又辣,那我可要多吃两碗。
天气热,傅斯年特意把桌子搬到阴凉地方,全家人坐在院里吃饭。
幸好姜婉事先已经锁门,再加上他们家西院是一间坍塌的老房子,倒不用担心会被乡亲们闻到香味。
怎么样好吃吗姜婉夹起一片鱼肉放在傅斯年碗里,晶亮的眼睛仿佛会说话似的,紧紧盯着他。
鱼肉轻轻一抿就化在舌尖,先是酸菜的咸香在口腔里炸开,接着是辣椒的辣意顺着喉咙往下蹿,最后留在唇齿间的,是鱼肉的清甜。
傅斯年闷头扒了一大口饭,鼓着腮帮子用力点点头,嘴里含糊不清。
好吃！
是不是咸了姜婉见他吃一口鱼肉扒三口饭,疑惑询问。
姜大山一针见血：不是咸了,是他吃不了辣！
一个大男人连辣都吃不了,成什么样子姜大山一脸嫌弃。
好看的男人就是中看不中用！
有这么辣吗我尝尝。姜婉夹了一块放入口中。