第24章
可是这样一来我们饭店的菜就没有什么了,那我们该卖什么呢在创新菜出来之前,我们还是要给客人上菜的。杨之薇虚心地问道。
这正是我要说的第二点。杨浩说道。
现在是改革开放的重要时期,现在的人们都有好奇的心理,老百姓的生活条件都提高了不少,他们手里有钱,所以会想吃一些自己没有见过的菜,稀有的菜,比如山珍海味或者是新奇的食材。
说到这里,杨之薇连连点头附和道:这话我赞同,听说前几天和平饭店收购了一批大闸蟹和虾。在到达和平饭店不到半天的时间就已经被预售光了。
然后点点头,在这个年代虾,海鲜这一类还没有正式地放到老百姓的餐桌上,这些属于稀有物品,虾和海鲜,在这个年代也属于是招待贵客的一种。
是的,但是这个时期的虾和海鲜特别贵,我们供应不起,所以我们可以找一些野蘑菇,野菜来做我们的招牌菜。杨浩说道:还有河里的白曼泥鳅和鱼,这些都可以作为我们的招牌菜上去。比如白粥拌饭。红烧泥鳅等
这些东西现在都是比较常见的好供应,这样就可以和平饭店分开来。
听到杨浩的分析,杨之薇的眼里都充满了光,但是心里也有了一些自己的想法和主意。
杨浩你这个建议非常好,这样一来我们就不用和和平饭店比价格。也不用把菜品的价格放低,只不过这些东西虽然很常见,但是我找不到供应商,我没有这个渠道。
然后转头对着杨之微笑嘻嘻地说道:嘿嘿,我说这么多就是为了这个供应商我有啊。
杨之薇先是一愣,几秒钟后就反应了过来:我就说你一进门就开始东看看,西看看,原来你是食品供应商啊。
杨浩想到杨之微聪明,所以在道出自己的身份和目的时,脸不红心不跳。
要知道很多男人的崛起都是在20世纪80年代,所以杨浩并没有因为自己一生一世就沾沾自喜。
之薇姐,我一开始就说了,我不是来开饭店的,再说了,我说的都是金月湾饭店的问题呀。
而且我提出的建议确实可以解决金月湾现在饭店的客流量问题。。杨浩坦白道。
杨之微有些娇柔地看了一眼杨浩,然后瞪了他一眼说道:你呀这张油腔滑调的嘴以后不知道要骗走多少姑娘。什么好话都让你说了,我还说什么呀
我可不喜欢小姑娘,就喜欢之薇姐这样的御姐。杨浩低头小声嘟囔着。
你说什么再说一遍。杨之薇反问道。
我说像紫薇姐这样人美心善又能干的女人真的不多了,谁娶到你就是他们家八辈子修来的福气。杨浩嬉皮笑脸地说道。
那你怎么不想娶我回去呢
然后听到杨之微这么问,顿时呼吸就急促了起来