第86章
吴婷在市场里徘徊了许久,扫过每一个摊位,心里盘算着有没有适合自己的营生。
她边走边思考,脑海中不断浮现出各种可能的赚钱方式,甚至还想到自己也来卖菜的念头,然而很快就被她否定了,她没有好的菜源,也没有地可以种菜。
逛完市场,吴婷又漫无目的地走着,不知不觉间走到一处工地附近。
她竟又看到了那个买菜的大姐。
吴婷心中一动,连忙跑上前去,好奇问道:大姐,你买这么多菜,是给自己吃的吗
大姐指了指工地上正在忙碌的施工队:工地食堂的伙食又差又贵,我男人来这半年,肠胃都废了。我想着自己开伙,给他做些好吃的,也让他能吃得健康些。毕竟,在生活条件允许的情况下,谁不想吃顿好的呢
吴婷听后,脑中灵光一闪,一个新的想法诞生了。
既然工地上的饭菜这么难吃,要是她能在工地卖盒饭,岂不是能赚不少钱
她兴奋地对大姐道:大姐,我以前在老家就是包食堂的,做的饭可好吃了,要是我在你们这卖盒饭,你们会买吗
大姐一愣,随即激动地握住吴婷的手说:妹子,要是你真来卖,我第一个买!
等吴婷回家,她就像打了鸡血一样,开始猛猛筹划起来。
担心海城人和老家的口味不同,吴婷还特意跑到工地,像个侦探一样蹲守了三天。这三天里,她仔细记录下工人们的休息时间,咨询他们对饭菜的喜好。
经过深入调查,吴婷得出一个结论:工人们对于饭菜的需求量非常大,但要求不高,只要味道不是特别难吃,基本不用担心卖不出去,这让吴婷信心大增。
接下来,吴婷开始着手去市场了解食材成本。她一家一家地比较,在货比十家后,终于找到一家菜品新鲜、价格合理的摊贩,并与摊主约定好:要是我的菜要的多了,这价格也要给我更低。
摊主爽快地答应了。
她还买了四个大铁桶和一些打包盒、筷子和勺子,粗略估算了一下,大概可以装下三四十人的饭菜分量。买完这些,她去租了个三轮车,以便于运输这些饭菜。
最后,吴婷终于开始正式在家里做盒饭。
考虑到工人们工作辛苦,口味偏重,吴婷计划做三菜和一汤,一桶纯肉菜辣椒炒肉,一桶半荤半素西红柿炒鸡蛋,一桶是纯素菜清炒苦瓜,再加上一桶海带汤。
吴婷一大早就开始在家里忙活,切菜、腌制食材、剁碎配料,从早上七点一直忙到九点,才将所有食材处理好,想到工地中午休息时间是十一点半,她意识到时间紧迫,于是加快了炒菜的速度。
将所有炒熟的饭菜一一装进大铁桶里,再搬到三轮车上,前期准备工作终于完成了。
时间刚好到了十一点,吴婷踩上三轮车,出发前往工地。
中午放工休息时分,工地上的喧嚣渐渐平息,工人们陆续从各个角落走出来。
吴婷站在三轮车旁,手脚麻利地打开铁桶,热气腾腾的饭菜香气顿时飘散开来。
从车头解下一袋一次性饭盒,她开始叫卖:卖饭了!卖饭了!现做的新鲜饭菜,三菜一汤,只要五元哦!