第80章
餐车被没收后,吴婷、吴玲、春桃决定还是租个门面更为稳妥,这样一来,不仅不用担心城管的突然袭击,还可以从早到晚不间断地营业。
三人在县城里四处寻觅合适的门面。
经过几天奔波,她们看中了两个地方。
一个位于县委外头,地理位置优越,客流量相对稳定,不过房租比较贵,每月一百八十元。
另一个位于批发市场旁边,周围已经有两家餐馆,但人流量非常大,每天有成百上千的人来来往往,顾客群体也更多样化,无论是早餐、中餐还是晚餐,都有潜在的消费需求。
吴婷更倾向于在县委外头,客户稳定,不用担心生意不好,但春桃却持不同意见:吴婶子,您看批发市场那里,一天人来人往的,都需要吃饭,早餐、中餐、晚餐都会有人来光顾,在那开的两家餐馆开了好多年都没倒闭,说明肯定是能赚钱的。
听了春桃的分析,吴婷也觉得有道理,而且这店以后主要是由春桃和吴玲经营,吴婷没怎么纠结,几乎立刻退让了:那就租批发市场旁边吧。
晚上把这事儿给傅振华说了后,傅振华深表赞同道:春桃说的对,不管做什么生意,人流永远是最重要的。从长远发展的角度考虑,批发市场的确比县委那边更理想。你们初来乍到,人生地不熟,我建议最好去跟批发市场的门卫搞好关系,别小瞧门卫,这个岗位重要得很。
吴婷心中暗自思忖,这就有点类似于拜山头的意思了。
签完房子租赁合同,吴婷带着吴玲和春桃,特意去附近的副食店买了两瓶水果罐头,找到批发市场的门卫米大爷。
米大爷戴着老花镜,聚精会神地看着报纸,连头都没抬:有啥事儿
吴婷上前一步道:大哥,您好啊!我们在这附近开了一家餐馆,以后还望您多多关照。要是您什么时候肚子饿了,欢迎随时来我们店里吃饭,一律免费。
米大爷这才抬起眼,看了眼吴婷,又看了看她身后的吴玲和春桃,悠悠道:行。
吴婷又和米大爷闲聊了几句,才回家。
等餐馆开起来后,吴婷才知道傅振华有多么高瞻远瞩。
她们几乎每天有四分之一的客人都来自于米大爷的推荐,他现在最常说的一句话就是:哟!今天又进了这么多货要是饿了,可以去那边的开心餐馆吃点东西,味道好,价格地道,我们都爱吃!
下午五点,一阵清脆的自行车铃铛声传来,响了三下。
方军来了,手里提着一个会动的蛇皮袋。
春桃甩着湿漉漉的手从厨房小跑出来:军哥,你咋来了
方军工作忙,春桃开店后,这还是他第一回来。
方军把蛇皮袋放在地上:我买了你最爱吃的东西。
春桃好奇地问:啊啥啊
方军笑:小龙虾!
春桃一听,眼睛立刻亮了起来,兴奋地将蛇皮袋提到厨房,打开一看,好家伙,里面有几十只青壳小龙虾,张牙舞爪地挥舞着大螯,在袋子里滚来滚去。
春桃把小龙虾倒进一个大木盆里,站在一旁的吴婷和吴玲却面露难色,这玩意儿,她们可是第一次见,更别说会做了。
相处这么久,春桃对吴婷和吴玲也算是比较了解了,她看了她们一眼,大概就猜到了她们在想什么。于是,春桃笑着说:两位婶子,这小龙虾我会做,今天我来给你们露一手!