第29章
她骤然转过头去,一抹黑影闪身进入云杉林中,只一刹那间的功夫便消失不见,快的宛如鬼魂游曳一般。
这山里有人
佟荷眉眼一利,脑子飞速旋转。
龙脉山密林丛丛,哪怕日头高挂,也透着一股诡异的阴森之感,想杀一个人再简单不过。她虽不是胆小之人,但犯不着为了一探究竟,把自己的命给搭上。
还是早些下山为好。
这么想着,她脚下的步伐不由得快起来。
只是个农家小娘子,不是项国的密探。见佟荷走远了,云杉树上的男人,缓缓松了口气,盯着她的那双寒眸淡了,跃身从树上飞下来又稳稳落地,整个动作行云流水,轻的不费吹灰之力。
回到山下的小农屋,陈秀儿和陈欣还没回来,佟荷没再想龙脉山里的那抹黑影,折身去后山薅了把胡葱,又摘了把村里没人吃的观音菜,这就提着篮子去小河边洗菜。
晌午的烈日高挂,猛烈的阳光如箭矢般直射而下,热的人头脑发昏,整个人都是困倦的。好在这小河里的水,是山顶下流淌下来的山泉水,犹带着深林里的清凉。
她用双手捧起水洗了把脸,顿时间整个人都清爽了,宛如经受过吐鲁番的炎热,突然进入了空调房里般凉爽。
人一旦凉爽下来,身子也跟着轻快不少,干活的动作也麻利起来。
佟荷把要烧的饭菜洗干净,又见这河里有鲫鱼在游,这野生鱼用来炖汤最是鲜美了。
她连忙挽起裤脚,捉了两只巴掌大的鲫鱼,当场宰杀后清洗干净,这就往家里回了。
早晨没吃完的疙瘩汤还温在锅里,她端出来放入蒸屉里热着,这就正式开始做饭了。今天吃饭的人比往常多,她准备的饭菜自然也比往常多。
别看采菌子解压,却是个实实在在的体力活,不仅时刻得勾着腰,采完一处,还得翻山越岭的找下一处接着采,一点不比在农田里忙活轻松。
所以这肉菜是必不可少的。
昨天去赶集买的牛肉没动,还有两只鸡也等着吃。佟荷做了个胡葱炒牛肉,又剁了半只鸡,就着晒干的荔枝菌炒了个鸡。
这鸡肉是正宗的农家散养鸡,油脂少鸡肉多,肉质紧实却不失鲜嫩,配上这菌子口感定是一级绝。
接下来就是素菜了。
上次去后山采菌子,她发现不少观音菜,那就做个清炒观音菜。
最后再用着鲫鱼炖个狼桃鲫鱼汤。
这狼桃鲫鱼汤,狼桃不要放太多。因着野生的狼桃比较小,一个个不过手腕那么大,佟荷取了三个,都切成比硬币厚点的薄片,又准备了些葱姜,这就可以起锅烧油煎鱼了。
鱼煎到两面金黄,待外皮微微有些发硬,这就可以盛起来备用了。煎过鱼的油里会藏着腥气,佟荷没要又重新洗了锅。
这才重新把鱼放下去,又从第二个灶台的锅里,舀了一瓢热水倒入锅中,再把鲫鱼放入锅中,待汤的颜色变得奶白了。
这就可以放入狼桃了,最后再搁一点盐,若是有胡椒粉,还可以倒入少许的胡椒粉,这样做出来的鲫鱼汤更有层次,也更加鲜美。
但她手上没有胡椒粉,也就省略了这个步骤,好在并不影响口感。
待锅中的水第二次翻滚后,这狼桃的酸甜口感,也浸入到了鲫鱼之中。
这就可以盛出来吃了。
佟荷把温在灶台上的饭菜,端到院中的小竹桌上,又去打了一茶壶的山泉水,这顿午饭就算做好了。