第41章
牛排的原味被保留的情况下,娇嫩多汁,一口下去元涛想不到用什么形容词来形容了。
脱口而出两个字:牛逼!
牛逼
看着元涛竖起来的大拇指,直播间不高兴了。
【我靠!大哥,你眼前的这位厨师年薪八位数,他做的东西我们也配吃】
【你大爷的!我们又吃不到你在安利什么】
【看主播的吃相那是真的香啊,我也想吃....】
【主播主播有没有人曾告诉你~你有做吃播的潜力。】
而因为眼下的直播又和前面几天不一样,竟然吸引来了另一批的路人。
多数是被美食还有司徒雪的富裕所吸引的。
还有人在评论区将司徒雪的手笔放大之后鉴定,也有对牛排做法的讨论。
有些人就觉得七分熟确实很好吃啊,他吃起来没问题。
但是也有些人大吐口水说自己曾经吃七分熟的牛排吃完拉肚子甚至还住院了,现在终于有人说出实情了。
再一看直播间人数吓了元涛一跳,开播才多久,不知不觉间竟然突破了五千人!
下面的美食基本上都是人间美味。
鹅肝如何驱除异味却保留原味。
还有三文鱼等等,都是顶级的食材在经过顶级的处理,真的十分美味。
饶是元涛已经吃过饭了还是全部都消灭了干净。
你每天都吃这些吗元涛擦了擦嘴,询问道。
也不是吧,一个月大概一半一半吧。司徒雪皱眉回忆了一下。
却听到元涛有些咋舌。
粗略估计一下,就算是不计算这几位大厨的费用。
单说食材还有这运输这一个月没有几百万打不住啊。
啧啧.....元涛不敢去想了。
却听到司徒雪道:其实最好吃的还是中餐,我们的老祖宗留下了许多无法复刻的菜谱。
比如赛螃蟹元涛突然想起了一个人,那个...黄酒美食发明者,黑暗豆角加工者那位。
不不不...
司徒雪想了一下说道:说到吃的我很在行哦,不说没有复刻的,简单给你科普几个。
一个叫做鱼腹藏羊,在鱼的肚子里面埋着羊肉,但是却在煮熟之后鱼肉和羊肉的味道不混乱。
听起来十分简单但是做起来却很难单单说不破鱼皮却取掉鱼的全骨就难倒了很多人。
还有灯影牛肉,牡丹鱼片以及号称华夏舒芙蕾的雪衣红沙。
简单的描述了一下做法,元涛就感觉有些头痛。
这些东西从取材就十分难了!可比什么和牛难多了,再到刀法和做法...每一步都是技巧啊。
元涛讪讪道:那是,毕竟御膳房的老前辈们也要注意和九族之间的羁绊啊。
那是当然,不过我最近在复刻华夏名菜-团圆宴等宴席,有机会请你一起吃啊。
元涛点了点头很认真的说:一定来。
不过看着镜头他还是小声地问道:我在开着直播,你不怕有些人仇富吗