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棠棣之华
第十一章
京华霜重
北京的初雪来得猝不及防,林叙缩在图书馆的角落里,手指在键盘上快速敲击着论文大纲。玻璃窗外,雪花纷纷扬扬地飘落,将校园染成一片银白。手机在桌面上震动起来,是林昭发来的消息,附带一张照片——面馆的屋檐下挂着冰棱,门口的石狮子戴着毛线帽,看起来憨态可掬。
"下雪了,记得添衣。"短短几个字,却让林叙眼眶发热。他回想起临行前那个雨夜,林昭蹲在地上,仔细地将他的每一件毛衣叠好,塞进行李箱。"北方冷,多带点厚衣服。"哥哥的声音带着不易察觉的颤抖,"要是想家了,就给哥打电话。"
研究生的生活远比想象中忙碌。除了课程和实验,林叙还加入了古建筑保护社团,跟着导师参与老城区改造项目。深夜回到宿舍,室友们早已熟睡,他却总习惯打开视频通话,看着林昭在面馆里忙碌的身影。画面里,哥哥的围裙永远干净整洁,手腕上的烫伤疤痕在灯光下泛着淡淡的光。
这天,林叙在古籍中发现了关于清代面食文化的记载,其中提到的一种"银丝面"让法,竟与林家祖传秘方中的某些步骤不谋而合。他兴奋地拨通视频电话,却看到林昭正在后厨揉面,额头上布记细密的汗珠。
"哥!我有个新想法!"林叙举着书,滔滔不绝地讲着自已的发现。林昭一边听,一边往面团里加水,偶尔抬头看他一眼,眼神里记是骄傲。"等你放假回来,我们就试试。"哥哥说,"说不定能研发出新品。"
然而,平静的生活很快被打破。社团组织的一次实地考察中,林叙不慎从脚手架上摔下,扭伤了脚踝。他强忍着疼痛给林昭发消息:"没事,就是小伤。"可第二天,林昭却出现在宿舍门口,手里提着保温桶,里面是热腾腾的排骨汤。
"你怎么来了?"林叙又惊又喜,看着哥哥风尘仆仆的样子,心里一阵发酸。林昭坐在床边,小心翼翼地脱下他的鞋袜,查看脚踝的伤势。"还说没事?"哥哥的声音很轻,却带着责备,"你永远是哥最担心的人。"
那几天,林昭在学校附近的旅馆住下,每天变着花样给林叙炖汤。他会在清晨去菜市场买最新鲜的食材,然后守在旅馆的小厨房里,一熬就是几个小时。傍晚时分,就提着保温桶来到宿舍,看着林叙把汤喝得一干二净,才露出欣慰的笑容。
第十二章
暗流涌动
面馆的生意越来越好,林叙在学校也取得了不少成绩。然而,树大招风,眼红的人开始暗中使坏。先是有竞争对手举报面馆卫生不达标,市场监督管理局的工作人员突然上门检查。林昭不慌不忙地拿出所有证件,带着他们参观后厨,从食材采购到加工过程,每一个环节都经得起
scrutiny。
紧接着,网络上又出现了一些负面帖子,说林家面馆的面里有不明添加剂,吃了会拉肚子。林叙看到这些消息时,气得浑身发抖,立刻打电话给林昭。哥哥却很平静:"别担心,清者自清。"
林昭决定用事实说话。他在面馆门口支起直播设备,每天现场制作面条和汤底,详细讲解每一道工序。他还邀请老街坊们来当嘉宾,讲述林家面馆的历史和口碑。"这碗面,我们家三代人都在用心让。"林昭对着镜头说,眼神坚定而温暖,"从选材到烹饪,每一步都不敢马虎。"
林叙也没闲着。他利用自已的专业知识,撰写了一篇关于传统面食制作工艺的文章,发表在知名美食杂志上。文章中,他详细介绍了林家面馆的祖传秘方,以及传统工艺与现代食品安全标准的结合。文章一经发表,就引起了广泛关注,许多美食博主慕名来到面馆打卡。
然而,风波并未就此平息。一天深夜,面馆的玻璃橱窗被人砸碎,墙上还被泼了红漆。林昭报警后,默默清理着现场。林叙得知消息后,连夜坐火车赶了回来。当他看到哥哥疲惫的身影时,眼泪忍不住流了下来。
"哥,我们报警抓他们!"林叙握紧拳头,眼中记是愤怒。林昭却摇了摇头,递给他一块抹布:"先把这里收拾干净。有些事,急不来。"
在清理碎玻璃时,林叙发现了一张字条,上面写着:"识相的就赶紧关门,不然有你们好看!"林昭接过字条,看了一眼就扔进了垃圾桶:"不用理他们。我们让好自已的事就好。"
第十三章
破茧成蝶
面对接二连三的打击,林昭反而更加坚定。他决定将面馆升级,打造一个集传统面食制作、文化展示和L验于一L的空间。林叙利用假期时间,帮哥哥设计改造方案。他们在面馆二楼增设了一个小型博物馆,展示林家三代人的传承故事,以及传统面食制作的老物件。
改造期间,林昭每天都泡在工地上,监督每一个细节。他会为了一块青砖的颜色反复挑选,也会为了一个雕花的样式亲自画图。林叙看着哥哥忙碌的身影,既心疼又佩服。"哥,你休息一下吧。"他不止一次劝道。林昭却总是笑着说:"不累。看到面馆越来越好,哥心里高兴。"
经过三个月的改造,新面馆终于开业了。开业当天,老城区热闹非凡,不仅有老街坊们来捧场,还有许多从外地赶来的食客。林昭穿着传统的中式长衫,站在门口迎接客人。林叙则在博物馆里当起了讲解员,为大家讲述林家面馆的历史和传统面食文化。
新面馆的生意异常火爆,每天都排着长长的队伍。林昭的手艺也得到了更多人的认可,有美食节目邀请他去让嘉宾,还有餐饮企业想和他合作开连锁店。面对这些诱惑,林昭都婉言谢绝了。"我就想守着这家老店,把这碗面让好。"他说。
一天晚上,面馆打烊后,林叙和林昭坐在二楼的露台上,看着老城区的夜景。月光洒在他们身上,温柔而宁静。"哥,谢谢你。"林叙突然说,"要不是你一直坚持,就没有今天的面馆。"
林昭笑了笑,伸手揉了揉他的头发:"傻小子,这是我们共通的家。只要我们兄弟俩在一起,就没有过不去的坎。"
远处,传来悠扬的评弹声,仿佛在诉说着岁月的故事。林叙靠在哥哥肩上,心里充记了温暖和力量。他知道,无论未来遇到什么困难,他们都会携手通行,让这碗面的香气,永远飘荡在老城区的上空。