第5章
五
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你要不要放松一下小雅提议。
我们可以做你最爱的糖醋排骨。
我木然地点点头,跟随小雅进入厨房。
在熟悉的烹饪过程中,我感到一丝平静。
小雅一直在旁边指导我,告诉我如何切肉、调味。
远处传来一阵沉闷的撞击声。
是不是有人敲门我问道。
可能是楼上在装修吧。小雅随口说道,专心点,刀要握稳。
我点点头,专注地切着客厅不知何时出现的死猪。
肉质很有韧性,刀刃切下去感觉有些阻力,但很快就能分开。
鲜红的液体从肉块间渗出,洒在砧板上。
撞击声又响起,这次更加剧烈。
是不是风把窗户吹开了我问。
没事,继续吧。小雅说。
切好后要用淀粉和蛋清抓匀,然后腌制一会儿。
我机械地按照她的指示做着。
用手抓拌时,那种黏腻的触感让我有些不适。
油要烧热,然后把肉块放进去炸至金黄。
油面开始出现细小的波纹时,我小心地将肉块一个个放入锅中。
肉块接触热油的瞬间发出刺耳的嘶嘶声,油花四溅。
我捞出炸好的肉块,放在厨房纸上吸去多余的油脂。
然后是调糖醋汁。小雅说。
我在锅中放入糖、醋、酱油和一些其他调料。
空气中弥漫着甜酸的香气,让人食欲大开。
最后把肉块放回锅里,翻炒均匀,使每块肉都裹上酱汁。小雅在我耳边轻声说。
我照做了,看着金黄的肉块在深红色的酱汁中翻滚,逐渐变成诱人的糖醋色。
大功告成！小雅拍手称赞,你真是太棒了！
我微笑着把糖醋排骨装盘,准备端出去。
厨房外,邻居们带着警察破门而入,他们看见我出来,表情突然凝固了。
他们的眼睛瞪大,有人捂住嘴巴,有人站起来后退几步。
怎么了我疑惑地问。
没人回答,只有恐惧的目光在我和我手中的盘子之间来回移动。
晴晴…邻居张大姐颤抖着开口,你手里拿的是什么
我低头看看手中的盘子,不解地说：
糖醋排骨啊,我和小雅刚...做好...
啪的一声,盘子落地摔得粉碎。
我惊恐的看着滚落在地的东西,哪里是什么糖醋排骨。
那是一颗血淋淋的头颅！
眼睛还半睁着,正是陆谨言的脸！