她接过筷子尝了一口
“嗯~味道真的不错，这道剁椒鱼头味道很足，既没有鱼的腥味又有些辣辣的，喜欢重口味的人应该会很喜欢。”
“锅包肉的酸甜度正好，年轻人和小孩子们都爱吃，还有麻婆豆腐的火候恰到好处，豆腐很嫩，这几道菜都很成熟随时可以待客了。”
宋兰清可不是在安慰他们，而是这几道菜被两位婶子做的确实不错。
果然人在自己最舒适的领域内就是会大放异彩，在现代都有很多人做不好这几道菜，两位婶子既然做得如此之好，可敬可喜。
两位婶子从宋兰清刚尝菜开始便提着一口气，双手捏在了一起心里忐忑不已。
直到这会儿得到了宋兰清肯定的答复，两人才松了口气，相互对视的笑了。
“太好了，连宋丫头都说不错，看来咱们的酒楼已经随时可以营业了。”
虽然还有很多其他的菜没让宋兰清尝，但这已经足够了。
其他的菜她们就更有信心了。
宋兰清帮着两位婶子码了一下菜谱，确定一下仙岛酒楼如今都能做些什么菜。
趁着这个时候，她提前跟两位婶子定了一桌菜码，“这道鱼头和锅包肉，还有凉菜、小鸡炖蘑菇、鱼香肉丝、麻婆豆腐、炒蚬子、油爆大虾、东坡肉、佛跳墙再加一道汤和几个青菜，这些菜两位婶子熟练熟练，过几天知府夫人会来，咱们一定得招待好。”
柳如玉到时候一定不会是一个人来，肯定会多带一些夫人前来，到时候可是扬名的好时机，也是行走的广告，必须要招待好。
特别是那一道佛跳墙，这可是宋兰清帮两位婶子定下的招牌菜，应付这些达官显贵已经足以重视了。
周凤兰本来还挺轻松的，这会儿一听说知府夫人要来，立马又紧张了起来。
“哎呀，那我得赶紧练练手感，可不能砸了酒楼的名声，我现在就去练，你们快来帮我。”
她火急火燎地叫上了酒楼的几个人去了后厨，生怕哪里做得不够好，非要再练练才行。
毕竟大家其实都明白这些道理，海岛一旦面世，届时一定会备受关注，第一批来的客人一定要招待好，否则就没有以后了。
宋兰清刚打算走，就闻到酒楼里传来一股阵阵的酒香。
这股酒香特别香甜，闻着就让人有想喝的欲望。
正巧酒楼大厅里何轩在整理摆放，宋兰清招呼了他一声，“何侄儿，你们酒楼上的是什么酒，是从外面买的还是自制的，挺香的。”
何轩手里的动作稍微停了停，笑着解释道，“这是周婶子自己制的酒，是栀子酒，她说山上的栀子花遍地都是，谢了也浪费了，所以就让我们都摘了酿酒，前一阵子就已经提前酿好窖藏了，今日正好拿出来一坛摆样子用。”
自制的酒？
这感情好呀。
栀子酒一听就觉得味道不错，没想到周婶子还有这两下。
不过听说周婶子之前在贾家帮忙做饭打理家务，平时就爱捣鼓一些吃食，会酿酒应该也是那时候学的。
宋兰清越想心里越痒痒，早市和夜市也需要有酒，这会儿发现岛上有人自己会酿酒哪里还需要去府城进酒呢。
她一门心思的去了后厨。
“周婶子，听说你会酿酒？”