“嗯!”陆东阳点头。
交代好所有事,苏青禾这才带上东西出门。
何经理办公室。
“阿禾啊!昨天你送的所有菜,客人都很喜欢,所以,从明天开始,每一样都做二十份送来。”何经理的脸都快笑开花了。
“好的!”苏青禾笑着应承下来。
“来,这是你今天的钱,拿好了。”何经理忙把一大沓钞票递给苏青禾。
苏青禾粗略清点一下,确定无误后就收了起来。
“对了,何经理,麻烦问一下,来咱们饭店吃饭的,有没有外地人?多不多?”
“这个要看情况的,有时候多,有时候会少一些,不过,只要是外地人来我们县城,几乎都要来咱们饭店吃饭的。”何经理不明白苏青禾为什么会问,但还是如实回答了。
外地客人过来吃饭并不是因为他们饭店的菜做得好,主要是整个县城就只有他这一家国营饭店。
苏青禾沉思片刻后,目光微转,像是无意识一样自言自语,“那他们来到我们这里吃饭,会不会想带着特产回去送亲朋好友呢?”
何经理何等精明的一个人,一听到苏青禾的话,顿时就明白她这是又想到新的赚钱门路了。
“阿禾,我们也算是朋友了,有什么话敞开来说。”何经理一脸希翼地看着她。
“我在想,来我们饭店吃饭的外地客人,如果感觉我们的菜好吃,肯定会想带些回去的。”苏青禾缓缓道。
“本地客人来我们这里吃饭时,倒是有人会打包带回去吃的,可外地人若想打包,有点不现实吧!毕竟这些菜它也存放不了太久啊!”何经理一副若有所思的样子。
“何经理,你是否还记得我第一次给你送的菜是用什么装的吗?”苏青禾就等他这句话了。
何经理呆愣片刻后,瞳孔瞬间放大。
“瓷罐?”
“对,我在想,瓷罐成本太高,我们是否可以用玻璃瓶把菜做成罐头?然后经过密封处理后,不光可以增加存放期,也方便了客人携带,何经理,你觉得怎么样?”
何经理闻言,激动地直拍大腿。
“我觉得可行,上次你给我送的那三罐菜,厨师们都在询问我是在哪里买的罐头呢!”
苏青禾勾唇,试探着问,“那我们先做一些出来尝试?若是效果好了,再商讨一下后续的事,刚好我趁现在有时间,再多研究一些其他菜品来,等到客人反馈后,咱们再好好计划计划,既然要干,就干票大的,你觉得呢?”
“可以”何经理刚想答应,突然想到苏青禾提过的限量销售,随即又反问道,“你之前不是说要销量销售吗?若是突然弄出一些罐头来,不就打破饥饿销售模式了吗?”
“这个好办啊!罐头成本高,我们把价格提高些,这样就跟我们在饭店里的价格拉开距离了。”
“这样一来,不但不影响饭店的生意,还能开拓外销市场,这不是一举两得的事吗?”苏青禾不假思索地说道。
闻言,何经理把自己的大腿拍得啪啪的像,激动得都要跳起来了,“对呀!我怎么没想到呢!阿禾,你这脑子也太好使了吧!哈哈!”
“我也只是在做吃方便略有研究。”苏青禾谦逊地笑了笑。
“不不不,阿禾,你不光在做菜方面厉害,在做生意上也不逊色,你真的太聪明了,以后再有什么想法,直接跟我说,只要我能办到,绝无二话。”何经理目光灼灼看向苏青禾。
直觉告诉他,眼前这个小丫头,将来一定能成大器的,他必须提前跟她打好关系。