只不过这里负责做餐的人，实在是不够。
生意又比较火爆，容叶清还有秦恒骁等了半天他们点的东西才陆陆续续的全部送到他们的手里，因为没有桌子给他们吃饭了，老板就只能拿一根方方正正的凳子在他们面前，让他们将就一下。
容叶清也是没想到这么多年了，自己有朝一日去饭店竟然要以这样的姿态吃东西，她觉得这种体验真是新奇。
“快尝尝吧。”
容叶清有些怀疑都拿起了一根烤羊肉串。
不同于传统的羊肉串的烹饪方式，通过串在竹签上烤制而成的羊肉串，味道更加的焦香，肉质也更加的紧实，而且带着一种麻麻辣辣的香气容叶清不得不承认真是一种很美味的食物，可能不是很健康，但是味道实在是好。
“好吃诶。”
容叶清和秦恒骁就这样细细的品味了所有的烤串。
总的来说味道整体上都是还不错的，虽然不是很精细的制作，但是符合大众的口味，而且看起来做法也不是很困难，应该是比较好模仿，然后再推广出去的。
容叶清当下决定就是这个东西了，想不到踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫，她本来都已经对这里没什么希望了，想不到今天竟然又在这里看到了这样的一家店
她和秦恒骁本来打算多逛一些地方，在回去现在看来自己马上就可以打道回府了。
容叶清看到那些人自己烤肉，又忍不住过去向老板搭话。
“老板你这咋回事啊？怎么还让人家客人自己动手呢。”
老板已经没有刚刚那么忙了，已经过了饭点，所以客人比原来少了许多，听到容叶清这样问他，他也就和容叶清闲聊起来，毕竟一直在他这里买了这么多东西，还是个挺大的顾客，自己也可以稍微维护一下。
“哎呀，你不懂，他们这样都是自己选择的，就这样吃起来肉的味道更能由他们自己把控。鲜嫩多汁的也好，焦香酥脆的也罢，都可以自己决定。
而且这样自己动手，几个人一起还可以增进感情，何乐而不为啊？
你别以为这是为了我自己偷懒，我告诉你，选择这样的方式对我来说还挺麻烦的的呢，备料收拾花费的时间都变得多多了，好在这种模式还蛮受欢迎的。”
容叶清听完，心下也了然，竟然是这样的原因。不得不说这个老板真是胆子又大，才思也敏捷。
若是寻常的人怎么敢采用让顾客自己动手烤肉这样的方法，也不怕被客人掀了摊子。
都说富贵险中求，说的就是这个道理吧。要敢于去做别人不敢做的事情，才可能获得别人没有办法获得的东西。
“不过你是怎么做到这个锅可以持续加热的呢？”
要知道传统的锅都是用柴来加热，这就需要一直有人不断烧柴。