面包车在县城的街道上疾驰,陈默的手心全是汗。他反复回想熬酱的流程:山楂从农户手里收来后,先挑出坏果,再用清水洗三遍,然后用盐水泡
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分钟杀菌,去核后榨汁,果汁用纱布过滤两次,最后才放进锅里熬
——
每一步都盯着,怎么会有异物?
到了老糕点铺,门口已经围了几个人,一个穿黑色外套的中年男人正拿着一瓶山楂酱,大声嚷嚷:“你们这酱里有头发!太不卫生了!我要投诉你们!”
刘叔站在旁边,脸色发白,看到陈默来了,赶紧迎上去:“小陈,你可来了!你看看这到底怎么回事。”
陈默挤进去,从男人手里拿过酱瓶
——
瓶里确实飘着一根黑色的细丝,像是头发。他仔细看了看,心里却起了疑:这根
“头发”
太直了,而且粗细均匀,不像是人的头发,更像是某种纤维。
“这位大哥,您先别激动。”
陈默尽量让自己的声音平稳,“这瓶酱我先拿走,明天我给您一个说法
——
要是确实是我们的问题,我们十倍赔偿您的损失,还会把所有在售的酱下架检查;要是有误会,我也会跟您解释清楚。”
“十倍赔偿?”
男人愣了一下,语气缓和了些,“行,我给你一天时间,要是明天没说法,我就打
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投诉。”
人群散了后,陈默把酱瓶放进公文包,对刘叔说:“刘叔,今天剩下的酱先下架,我带回去检查。”
“会不会是工人不小心掉进去的?”
刘叔皱着眉,“这要是真投诉了,我这铺子的名声就毁了。”
“应该不是。”
陈默摇头,“我刚才看了,那根‘头发’太直了,不像是人的头发。您记不记得,刚才那个男人来的时候,有没有跟其他人一起?”
刘叔想了想:“好像跟一个穿蓝色工装的人一起,在门口说了几句话,然后他就进来买酱了。”
蓝色工装?陈默心里咯噔一下
——
邻县收购商的人就是穿蓝色工装的。难道是他们故意搞鬼,想破坏酱的名声?
回到厂里,陈默立刻把研发组的人叫到一起,把酱瓶打开,用镊子夹出那根黑色细丝,放在放大镜下看
——
果然是化纤纤维,不是头发,而且纤维上还沾着一点巧克力粉,跟邻县网红山楂条的巧克力涂层颜色一样。
“是邻县收购商搞的鬼!”
研发组的小张气得拍桌子,“他们怕咱们的酱卖得好,抢了他们的生意,就故意放纤维进来捣乱!”
陈默点点头:“现在不是生气的时候,得赶紧解决问题。第一,把库房里所有的酱都拿出来检查,看看有没有类似的纤维;第二,重新清洗包装车间,把所有的包装材料都消毒;第三,明天我去县质监局,把这根纤维和酱送去检测,出一份检测报告,证明不是咱们的问题。”
大家立刻行动起来,连夜检查酱瓶,清洗车间。陈默看着忙碌的工人,心里却没底
——
就算证明了是别人搞鬼,农户们要是知道了,会不会又开始犹豫?
第二天一早,陈默拿着检测报告回到厂里,刚进门,王婶就跑过来说:“小陈总,好消息!刘叔刚才打电话,说昨天那个男人今天又来了,看到检测报告后,跟刘叔道歉了,说他是被邻县收购商的人骗了,那人给了他五十块钱,让他假装投诉。”
陈默松了口气:“太好了!你赶紧给李大爷他们打电话,把事情说清楚,别让他们担心。”
王婶刚走,刘叔的电话又打来了,这次的声音很兴奋:“小陈啊,你这酱现在可火了!昨天的事解决后,来买酱的人更多了,今天一上午就卖了二十瓶,还有人订了五十瓶,说要送朋友!我跟你说,你得赶紧多做些酱,我这边订单都接不过来了!”
订单增加是好事,但陈默的眉头却皱了起来
——
现在厂里每天只能收两百斤小果,最多做一百瓶酱,五十瓶的订单根本不够。他之前联系的其他村农户,因为邻县收购商的事,还没完全确定合作,小果的收购量远远不够。
“刘叔,您先别接太多订单,我这边小果不够,得再收些小果才能做酱。”
陈默说。
“怎么会不够呢?你不是说要成立合作社吗?”
刘叔的声音有点失望,“要是你这边供不上货,我只能找别人了。”
陈默心里一急:“刘叔,您再给我三天时间,我保证能收够小果,不会耽误您的订单。”
挂了电话,陈默立刻开车去其他村。刚到李家坳村口,就看到老周跟几个农户说话,手里还拿着邻县收购商的报价单。
“老周!你怎么还在帮他们说话?”
陈默走过去,很生气。
老周看到陈默,脸色变了变,赶紧把报价单收起来:“我……
我就是跟他们聊聊,没帮谁说话。”
“聊聊?”
一个农户走过来说,“老周刚才说,小陈总的酱卖不出去,让我们还是卖大果给邻县收购商,说他们这次不压价了。”
陈默看着老周,心里又气又无奈:“老周,邻县收购商的陷阱你还没看清楚吗?他们故意放纤维搞破坏,现在又让你散布谣言,你怎么还帮他们?”
老周的脸涨成了红色:“我没有散布谣言!我就是……
就是觉得大果更稳当。”
“稳当?”
陈默拿出手机,打开邻县网红山楂条的新闻,“你看看,他们的山楂条因为添加剂超标,已经被下架了,现在正在召回,收购商的资金都快周转不开了,你还觉得稳当?”
老周凑过来看手机,脸色越来越白。农户们也围过来看,议论纷纷:“原来他们的山楂条有问题啊!还好没卖大果给他们。”
“小陈总,我们跟你合作!”
几个农户异口同声地说,“我们家有小果,现在就去摘!”
老周看着眼前的情景,嘴唇动了动,想说什么,却没说出来。陈默看着他,心里叹了口气
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老周只是太保守,怕担风险,并不是真的坏。
“老周,要是你愿意,明天可以来厂里看看,看看我们的酱是怎么生产的,看看农户们怎么赚钱的。”
陈默说。
老周愣了一下,点了点头。陈默心里松了口气,小果的收购量应该能解决了。可他刚要跟农户们说收购的事,手机又响了
——
是县农科所的电话,说他送过去的小果检测出农药残留超标,不能用于加工!
陈默的手停在半空中,脑子一片空白
——
农药残留超标?怎么会?他明明跟农户说过,不能用高毒农药,只能用生物农药。难道是哪个农户没听话?要是小果不能用,刘叔的订单怎么办?合作社还能成立吗?